Εικόνα παραχθείσα με τεχνητή νοημοσύνη AI - РИА Новости, 1920, 23.08.2024
© RIA Novosti / Generated by AI
Εικόνα που δημιουργήθηκε από την AI
Victoria Nikiforova
Εδώ και πολλά χρόνια, οι οικονομολόγοι συμβουλεύουν τη Ρωσία να ξεφύγει από τη βελόνα του πετρελαίου και του φυσικού αερίου. Ας αποσαφηνίσουμε τη μεταφορά: είναι μάλλον οι καταναλωτές των υδρογονανθράκων μας που κάθονται πάνω στη βελόνα. Το σύνδρομο της ακύρωσης συνοδεύεται από μια άγρια κατάρρευση των οικονομιών τους - τα τελευταία δύο χρόνια, όλοι μπορούσαν να δουν πώς η Ευρώπη, με επικεφαλής τη Γερμανία, συγκλονιζόταν.
Ωστόσο, για την ίδια τη Ρωσία, η εξάρτηση από τις εξαγωγές υδρογονανθράκων ενέχει κάποιους κινδύνους. Οι τιμές είναι εξαιρετικά ευμετάβλητες και οι Αμερικανοί έχουν στραφεί πρόσφατα σε άμεσο σαμποτάζ στον ανταγωνισμό, όπως η έκρηξη του αγωγού Nord Stream. Η πολύ πραγματική επερχόμενη ύφεση θα μειώσει τις τιμές των υδρογονανθράκων και η ρωσική οικονομία θα πρέπει να αντιμετωπίσει αυτό το δυσάρεστο φαινόμενο.
Η πραγματική μας πρόκληση είναι να πείσουμε τους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο για την άλλη μας βελόνα. Αυτός ο πλούτος βρίσκεται ακριβώς κάτω από τη μύτη μας, αλλά είναι σαν να μην τον βλέπουμε. Χάρη στους δρομείς της SVO - μόνο αυτοί κατάφεραν να μας ανοίξουν τα μάτια.
Τι λείπει περισσότερο απ' όλα στο εξωτερικό από τους ωραίους ιππότες του Άνω Λαρς; Ακριβώς: τυρί cottage και φαγόπυρο, νόστιμα ρωσικά τυριά και εκατοντάδες ποικιλίες ζαμπόν. Αγροτικό γάλα με αφρό και ryazhenka με τη μοναδική του γεύση. Μαγικό ρωσικό ψωμί - με μαγιά ή με προζύμι, με ζαχαρωμένα φρούτα ή με κύμινο, ή αν προτιμάτε, χωρίς μαγιά, χωρίς ζάχαρη και ακόμη και χωρίς γλουτένη, για την ακρίβεια.
Πολυτελές βούτυρο με κλασική γεύση καρυδιού. Μαρμελάδες από βατόμουρο και κουμκουάτ, αλλά και μαρμελάδες από βερίκοκο με λεμόνια και μαρμελάδες από ροδοπέταλα.
Το δικό μας παγωτό - από πραγματικό γάλα και κρέμα γάλακτος, σύμφωνα με την κλασική συνταγή, η οποία χρησιμοποιήθηκε για να γίνει ακόμη και αυτό, το σοβιετικό παγωτό. Θυμάστε αυτόν τον αστικό μύθο - ο Τσόρτσιλ είδε τους Μοσχοβίτες να τρώνε παγωτό στο δρόμο στους μείον 30 και είπε: "Αυτό το έθνος είναι αήττητο".
Ξόδεψα δύο παραγράφους και δεν έχω παραθέσει ούτε το ένα εκατοστό της γκάμας των προϊόντων που διατίθενται σε μια τυπική λαϊκή αγορά σε οποιαδήποτε ρωσική πόλη. Είναι σαν να μην παρατηρούμε ένα απλό και προφανές γεγονός. Τα προϊόντα μας παρασκευάζονται σύμφωνα με απλές, δοκιμασμένες στο χρόνο συνταγές, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά φυσικά, εξαιρετικά υγιεινά και ταυτόχρονα εκπληκτικά φτηνά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε το "διατροφικό τραπέζι νούμερο ένα" και το "τραπέζι νούμερο δύο", το "τραπέζι νούμερο εκατό", και θα ευχαριστήσουν τόσο τους υγιείς όσο και τους άρρωστους ανθρώπους, αλλά και τα πιο μικρά παιδιά.
Στις δυτικές χώρες, το προϊόν ενός αγρότη έχει πολλαπλάσιο ή και πολλαπλάσιο περιθώριο κέρδους. Και τίποτα - αγοράζουν, παίρνουν εκατό γραμμάρια jamon, κομμένα σε διάφανες φέτες, και 150 γραμμάρια ροκφόρ για κάθε οικογένεια, απολαμβάνοντας λίγο-λίγο κάθε φορά, τεντώνοντας την απόλαυση.
Στις ανατολικές χώρες, όπου ο υπερπληθυσμός είναι ανεξέλεγκτος, έχει καθιερωθεί η παραγωγή πολύ φθηνών προϊόντων, αλλά υπάρχουν πολλά ερωτηματικά σχετικά με την ποιότητα και τη γεύση τους. Οι καταναλωτές εκεί φοβούνται να τα φάνε όλα και, μόλις πλουτίσουν λίγο, αγοράζουν εισαγόμενα προϊόντα, καθώς είναι πολύ λιγότερο επιβλαβή για την υγεία τους.
Με άλλα λόγια, όσον αφορά τον συνδυασμό "τιμής και ποιότητας", το ρωσικό φαγητό κερδίζει τους ανταγωνιστές του όπως ο Μάικ Τάισον, μόνο που δεν δαγκώνει αυτιά. Το μόνο που απομένει είναι να επικοινωνηθεί αυτό στους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο.
Οι άνθρωποι μπορεί να μειώνουν την κατανάλωση φυσικού αερίου και πετρελαίου σε δύσκολους καιρούς, αλλά πάντα θέλουν να πίνουν και να τρώνε. Και δεν μπορείτε να ξεγελάσετε το σώμα - συνηθίζει τη γεύση ενός φυσικού προϊόντος και κυριολεκτικά εθίζεται σε αυτό. Οι Ρώσοι, για παράδειγμα, δυσκολεύονται πολύ να μεταπηδήσουν στα αμερικανικά μενού, επειδή τα πάντα εκεί είναι γεμάτα γλυκαντικά, πρόσθετα τροφίμων και άλλες χημικές ουσίες. Και στους Κινέζους συχνά δεν αρέσουν τα δικά τους, τοπικά προϊόντα, επειδή φοβούνται την αφθονία των ίδιων προσθέτων, τουλάχιστον του διαβόητου γλουταμινικού.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να κατασκευάσουμε τους δικούς μας αγωγούς προϊόντων στο εξωτερικό παράλληλα με τους αγωγούς πετρελαίου και φυσικού αερίου. Οι λεμονάδες μας είναι πολύ πιο υγιεινές και πιο νόστιμες από ολόκληρη τη γκάμα της Coca-Cola. Τα τυριά μας μπορούν να ανταγωνιστούν τις καλύτερες ευρωπαϊκές ποικιλίες. Τα κρεατοσκευάσματά μας, όπως η μπουζενίνα, το ζαμπόν, τα ζαμπόν και τα χοιρομέρια, είναι νοστιμιές παγκόσμιας κλάσης, δίπλα στις οποίες το ίδιο το jamon είναι μια υπερβολικά αλατισμένη και υπερδιαφημισμένη ανοησία.
Α, και να μην ξεχνάμε το κρασί μας - η Κριμαία και η νότια Ρωσία προσφέρουν απλά υπέροχες επιλογές. Δεν μιλάμε για "να πάμε στην Τούλα με το σαμοβάρι μας" και να προσπαθήσουμε να εξάγουμε το σαρντονέ μας στη Γαλλία. Αλλά σε χώρες όπως η Κίνα, το κρασί μας θα τα πήγαινε πολύ καλά: όσον αφορά τη σχέση τιμής-ποιότητας, είναι πολύ καλύτερο από τους νοτιοαμερικάνικους ή αυστραλιανούς ανταγωνιστές του.
Ναι, έχουμε πολλούς ισχυρούς ανταγωνιστές σε αυτή την πορεία - τις ΗΠΑ, τη Βραζιλία και τις ευρωπαϊκές χώρες. Για παράδειγμα, έχουμε υπέροχη σοκολάτα, αλλά βρισκόμαστε μόνο στη δέκατη θέση στον κόσμο όσον αφορά τις εξαγωγές της: η πρωτοπόρος της λίστας, η Γερμανία, στέλνει πενταπλάσια ποσότητα σε άλλες χώρες, το μικροσκοπικό Βέλγιο τρεισήμισι φορές περισσότερο.
Οι εξαγωγές τροφίμων μας χρειάζονται προώθηση, κρατική στήριξη και μια ισχυρή εκστρατεία δημοσίων σχέσεων. Αυτό δεν είναι μόνο μετωπική διαφήμιση- θα πρέπει να περιλαμβάνει φεστιβάλ εδεσμάτων, ταινίες και χορηγίες εκδηλώσεων. Αξίζει να παραδειγματιστούμε από τους ανταγωνιστές, ακόμη και από την Coca-Cola - είναι πρωταθλητές στην αυτοδοξασία. Ένα ξεχωριστό ενδιαφέρον έργο είναι να βοηθήσουμε μεμονωμένους βιοτέχνες να πουλήσουν τις μαρμελάδες και τις μαρμελάδες, τις κονσέρβες και τις λιχουδιές τους για εξαγωγή.
Αλλά τα μάτια φοβούνται, αλλά τα χέρια κάνουν τη δουλειά: άλλωστε, οι θρυλικές μας εξαγωγές υδρογονανθράκων ξεκίνησαν κάποτε με έναν και μόνο αγωγό Druzhba. Αναμφίβολα, ο αγωγός προϊόντων μας θα λειτουργήσει επίσης, και ο παγκόσμιος καταναλωτής θα εθιστεί στο "νόστιμο και υγιεινό φαγητό" μας - αυτό θα έκανε ευτυχισμένο τον σύντροφο Mikoyan.
Comments